Malga Somator: punto di partenza

Per cominciare, raggiungere il punto di partenza è davvero semplice. In circa 30 minuti di macchina dall’Ostello della zona, arriverai al Passo Bordala, che si trova a 1.253 metri sul livello del mare, all'inizio della Val di Gresta. Da lì, un cartello chiaro ti indicherà il percorso verso la Malga Somator. Il bello di questa escursione è che è adatta a tutte le età e a ogni periodo dell'anno. In inverno puoi indossare le ciaspole, mentre in primavera, estate e autunno, una comoda camminata di circa 30 minuti ti porterà in una splendida terrazza naturale da cui si apre la vista sulla Vallagarina, con la Malga Somator che ti attende all'arrivo.

Ma cos'è che rende speciale questo sentiero? Da una parte la facilità del percorso, che è un dolce falsopiano, dall'altra la bellezza che lo circonda. Camminerai tra prati e orti coltivati con i famosi prodotti biologici della Val di Gresta. Non è affascinante sapere che questa zona è rinomata per la sua agricoltura biologica? I campi ordinati e rigogliosi che ti accompagneranno durante la passeggiata fanno parte della tradizione agricola di questa valle, ed è un piacere per gli occhi e per l'anima osservare il lavoro dell'uomo in armonia con la natura.

E mentre cammini, non potrai fare a meno di notare la maestosità del Monte Stivo che silenzioso, ma imponente, veglia su di te alle spalle. È incredibile come la natura riesca a trasmettere una sensazione di pace e grandezza allo stesso tempo, non credi? In inverno, soprattutto se hai bambini, puoi portare con te una slitta o un bob. Immagina quanto potrebbe essere divertente scivolare sulla neve fresca, tra risate e grida di gioia! Sia per i più piccoli che per gli adulti, questo è uno di quei momenti che restano impressi per sempre nella memoria.

Malga Somator: la stagione perfetta

E dopo il divertimento, cosa c’è di meglio di una meritata pausa a base di leccornie locali? Una volta giunto alla Malga Somator, potrai rilassarti e gustare i piatti tipici della cucina trentina. Hai mai assaggiato una fetta di torta di mele fatta in casa o un autentico strudel trentino? Questo potrebbe essere il momento giusto per farlo! Ogni boccone è un'esperienza, e ti assicuriamo che non te ne pentirai.

Non solo l’inverno e l’estate offrono ricordi da custodire nel cuore. L’autunno, con i suoi colori caldi e avvolgenti, è altrettanto magico. Se decidi di visitare la zona in questa stagione, ti consigliamo di proseguire il tuo cammino oltre la Malga Somator, in direzione del piccolo villaggio di Nomesino. È lì che ti attende un'altra meraviglia: un faggeto secolare che, nel mese di ottobre, si trasforma in un vero e proprio spettacolo della natura. Le foglie dei faggi si tingono di sfumature che vanno dal giallo al rosso intenso, creando un foliage da cartolina. Hai mai visto un bosco di faggi centenari in autunno? Se la risposta è no, ti invitiamo a farlo: è uno spettacolo che toglie il fiato.

Un altro dettaglio affascinante dell’autunno in questa zona è il momento in cui, all'alba, le nebbie notturne si alzano dal fondovalle. È come se il paesaggio si risvegliasse pian piano, rivelando panorami che ti faranno rimanere a bocca aperta. Ti sei mai chiesto come mai l’autunno ha il potere di trasmettere così tante emozioni? Forse è quel contrasto tra la dolcezza dei colori e la freschezza dell’aria, o forse è la consapevolezza che la natura sta cambiando, preparando il terreno per il rigido inverno. In ogni caso, il foliage autunnale qui è qualcosa che lascia un segno profondo nell'anima.

Sei pronto a partire per questa avventura? Che tu scelga di esplorare la Malga Somator in inverno con la neve che ricopre il sentiero, o in autunno, quando i boschi sono avvolti in un manto dorato, ogni stagione offre qualcosa di unico. E alla fine, potrai sempre sederti a tavola e goderti i sapori autentici di questa terra, assaporando ogni momento.

Non ti resta che mettere in spalla lo zaino e partire!